சுத்தமான அறை கருத்தடை என்பது ஒரு பொருளில் உள்ள அனைத்து நுண்ணுயிரிகளையும் (பாக்டீரியா, வைரஸ்கள், முதலியன உட்பட) கொல்வது அல்லது அகற்றுவது ஆகும், இது முழுமையான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், கருத்தடைக்கு தொடர்புடையது கருத்தடை அல்ல, மேலும் அதிக கருத்தடை மற்றும் குறைவான கருத்தடைக்கான இடைநிலை நிலை இல்லை. இந்த கண்ணோட்டத்தில், முழுமையான கருத்தடை செய்வது கிட்டத்தட்ட இல்லை, ஏனென்றால் அதை அடைவது கடினம் அல்லது எல்லையற்ற நேரத்தை அடைகிறது.
பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் கருத்தடை முறைகள் முக்கியமாக அடங்கும்: அதிக வெப்பநிலை உலர்த்தும் கருத்தடை, உயர் அழுத்த நீராவி கருத்தடை, வாயு கருத்தடை, வடிகட்டி கருத்தடை, கதிர்வீச்சு கருத்தடை மற்றும் பல.